+7 (926) 706-36-23

Пряничный домик (комплект для самостоятельной сборки)

Набор предназначен для тех, кто хотел бы самостоятельно или со своими детьми собрать и расписать волшебный пряничный домик. В состав набора входят коржи из заварного пряничного теста на меду, ароматные и очень вкусные, сахарная глазурь, кондитерский мешок и кондитерские посыпки для украшения домика. Размер домика 17х20х20 см.
Артикул: п004
Наличие: Есть в наличии
1 000 руб
добавить к сравнению перейти к сравнению
  • Описание

Состав: мука пшеничная, мука ржаная, солод ржаной, мед натуральный, сахар, соль,  яйцо, сливочное масло, пряности: имбирь, корица, мускатный орех; глазурь: яичный белок, сахарная пудра, лимонный сок, краситель пищевой натуральный.

Масса одного изделия: 850 г.

Инструкция по сборке

1) Извлечь все детали домика из коробки/ пакета.

2) Разложить детали домика.  Сторона с покрытием – это верх.

3) Неровные края средних стенок  домика, для улучшения качества сборки аккуратно зачистить ножом.

4) Содержимое пакета с сахарной глазурью высыпать в миску, добавить 30-35г (1,5-2 ст.л.) теплой воды (40-45 градусов). Все перемешать (не взбивать!) до получения однородной массы. Добавить пару капель лимонного сока или уксуса. Дать глазури постоять 5 минут. (Консистенция глазури регулируется добавлением воды или сахарной пудры)

5) Готовую глазурь выкладываем в отсадной мешочек. Отрезаем носик у отсадного мешочка, чтобы получилось совсем небольшое отверстие. Глазурь готова для украшения.

6) Сборка домика.
Берем торцевую стенку домика и кладем покрытием вниз. Затем, берем средние стенки домика, на зачищенный боковой срез наносим аккуратно слой сахарной глазури и по очереди приклеиваем к торцевой стенке – держим и даем застыть. Готовые три стенки соединяем с четвертой торцевой. Даем застыть. Низ домика, также при помощи глазури, соединяем с подставкой. На верх домика  приклеиваем детали крыши (зубчатый край – это низ крыши!). Соединяем детали трубы и приклеиваем трубу к крыше.
Домик готов к декорированию.

7) Украшение домика.
Ставим домик на подставке перед собой, берем в руки отсадной мешок с глазурью и начинаем обводить  тонкими линиями рисунок на деталях домика, «зиг-загами» делаем сосульки на крыше. После нанесения глазури, домик можно украсить посыпкой, а также цукатами или конфетами.